Dessert frais Oreo-Mascarpone

Description: Ce dessert associe les délicieuses galettes Oreo avec un mélange crémeux de crème et de mascarpone. Il est très rapide à préparer et a un goût tout simplement divin. Que vous soyez jeune ou vieux, il plaît toujours !

Facile Sucré Rapide

Auteur: Daniel

Date de publication: 2024-12-20

Catégorie: Dessert

Cuisine: Italien

Temps de préparation: 20M

Temps de cuisson: 60M

Temps total: 1H20M

Donne: 6 parts

Ingrédients

• 2 paquets, 32 galettes Oreo
• 500 g de mascarpone
• 500 g de fromage blanc maigre (0,2% de matière grasse)
• 125 g de sucre
• 75 ml de lait demi-écrémé
• 200 ml de crème
• 1 paquet de fixateur pour crème
• 1 paquet de 8 g de sucre vanillé bourbon

Instructions

1. Créer des moitiés d'Oreo: Prenez les 32 galettes Oreo et créez 12 moitiés. Certaines peuvent se casser. Les galettes Oreo se cassent facilement et il est difficile de les diviser. Mais ce n'est pas grave, car...
2. Écraser les galettes: Écrasez les galettes Oreo restantes dans un sac congélation.
3. Mélanger les ingrédients: Mettez le mascarpone, le fromage blanc, le sucre et le lait dans un bol et mélangez bien.
4. Monter la crème: Montez la crème avec le fixateur pour crème et le sucre vanillé.
5. Incorporer la crème montée: Incorporez délicatement la crème montée dans le mélange. Ne remuez pas trop vigoureusement.
6. Superposer: Mettez la moitié des galettes Oreo écrasées dans le plat, puis la moitié de la garniture et répétez avec les galettes et la garniture.
7. Décorer et réfrigérer: Décorez le dessert avec les moitiés de galettes Oreo et placez-le au réfrigérateur pendant 60 minutes.

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