Sartén de Verduras con Hierbas Turcas

Descripción: Esta es nuestra sartén de verduras con hierbas turcas, que nos gusta preparar con falafel. Un plato rápido y fácil que es perfecto para una noche ocupada. Los sabores de las hierbas turcas le dan a la sartén un toque especial.

Saludable Rápido Vegetariano Vegano Fácil

Autor: Daniel

Fecha de Publicación: 2026-01-31

Categoría: Plato Principal

Cocina: Turca

Tiempo de preparación: 5M

Tiempo de horneado: 15M

Tiempo total: 20M

Rinde: 2 raciones

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 750g de mezcla de verduras mediterráneas congeladas
• 1 cucharadita de ajo congelado o 1 diente de ajo
• 1 pimiento fresco
• 100g de pasta de tomate
• 75ml de agua
• 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
• 2 cucharaditas de comino
• Sal
• Pimienta
• 1 cucharadita de pimentón picante
• 1 cucharadita de orégano
• 0,3 cucharaditas de pimienta de Jamaica
• 2 cucharaditas de sésamo

Instrucciones

1. Saltear las verduras: Primero, saltee las verduras, incluido el pimiento en rodajas, en el aceite de oliva.
2. Añadir la pasta de tomate: Luego agregue la pasta de tomate y saltee brevemente para darle un poco de dulzor.
3. Desglasar y sazonar: Luego, desglase con un poco de agua y vinagre. Finalmente, agregue todas las especias y déjelo cocinar durante 10 minutos a fuego medio.

Información nutricional